荠苠是一种多年生草本植物，它主要是以根部入药，具有强中消渴解毒的功效，但要注意的是，肺虚咳嗽者要谨慎食用!
【荠苠的药用功效】
1、强中、消渴：用猪肾一个，黑大豆一升，加水一斗半，煮成一半。去渣留汁，再加荠、石膏各三两，人参、茯苓、磁石、知母、葛根、黄芩、栝楼根、甘草各二两，同煮汁至三升。
2、疔疮肿毒：用生荠根捣汁内服，外用药渣敷疮。三次可愈。
3、脸上黑泡：用荠、肉桂各一两，研细。每服一茶匙，醋汤送下。
【荠苠的繁殖方法】
荠苠，多年生草本植物。荠苠又名杏叶沙参、柑桔梗、甜桔梗、白面跟，东北地区叫杏叶菜。
嫩叶供食用，为良好的春季野菜。根也可作果脯，味甚甘美，并作药用，为沙参(或称南沙参)。
用种子繁殖，因主根直长，不宜分株，喜疏松肥沃的土壤。
【荠苠的药用禁忌】
风寒作嗽者忌服。
1.《本草经集注》：恶防己，反藜芦。
2.《本草经疏》：脏腑无实热，肺虚寒客之作泄者，勿服。
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